Hõlm - это ресторан, который входит в число лучших ресторанов Северного региона по версии Falstaff Nordic Restaurant Guide и рекомендован MICHELIN Guide 2025.
Это место, где каждый чувствует себя желанным гостем. Его кухня, возглавляемая шеф-поваром Свеном Пярном, создает незабываемые впечатления от ужина, в котором каждая деталь тщательно продумана, мастерски приготовлена и с любовью преподнесена.
Наша команда
В компании Hõlm мы верим, что великое гостеприимство начинается с великих людей. Если Вы увлечены едой, обслуживанием и теплыми отношениями, мы будем рады услышать Вас. Присоединяйтесь к команде, которая ценит уважение, рост и творчество - и все это в самом сердце Тарту.
Встретьтесь с нами
Частные мероприятия в Hõlm - отпразднуйте в стиле
Проведите свое следующее мероприятие в элегантной атмосфере центра событий отеля Lydia. Созданное для тех, кто ценит стиль, комфорт и исключительный сервис, наше место предлагает элегантный фон для частных торжеств, деловых встреч и эксклюзивных вечеринок. Благодаря меню, составленному на заказ нашими шеф-поварами, и безупречному вниманию к каждой детали, Ваше мероприятие станет незабываемым — изысканным и уникально Вашим.
Что говорят наши гости
Мы ели здесь два вечера из трех ночей нашего пребывания в Hotel Lydia. Это было потрясающе! Впечатления мирового класса, доставленные с добротой и изяществом. Во второй вечер в нашей группе были маленькие дети, и с ними обращались как с почетными гостями. В ресторане рядом с помещением есть детская игровая комната, так что дети были счастливы, пока мы наслаждались совершенно замечательной едой! Все было и красиво подано, и вкусно.
Они заслужили свою первую звезду! Это настоящий ресторан, достойный звезды. Изысканная кухня в оптимальной форме. Превосходная еда и отличные вина. Так что, пожалуйста, Michelin, не забудьте посетить это место в ближайшее время.
Ресторан "Хыльм" произвел на Вас действительно приятное впечатление. Еда была прекрасной и вкусной на протяжении всего пути, от хлеба до десертов. Само место было красивым и просторным - не тесно за столиками, но можно было приятно пообщаться. Из окон каждого столика открывается прекрасный вид. Отличное обслуживание. Я бы определенно рекомендовал этот ресторан при посещении Тарту.
Отличное место, отличная еда и отличное обслуживание... достаточно слов. Шутки в сторону, отличный ресторан с современным теплым интерьером, который хорошо сочетается с остальной частью отеля, также есть места на улице рядом с парком. Любезное, профессиональное и теплое обслуживание (кажется, нашего официанта звали Алар) от всей команды в целом с очень высоким уровнем знаний как о еде, так и о сервисе и сопутствующей винной карте.
Отличное место для посещения с детьми Это отличное место для посещения с детьми - отдельная игровая комната, специальное детское меню, и нас обслуживала очень внимательная официантка. Я немного волновалась, потому что мы были там с моими детьми (6 и 9 лет), но все получилось замечательно, и хотя они привередливые едоки, у обоих мальчиков были полные желудки, когда мы уходили.














