Iga roog räägib oma lugu – tule ja lase maitsetel üllatada
A la carte menu
Sündmuste menüüd
Maitsemenüü
Joogikaart
Eelroad
JÄRVEOTSA VUTT, MÜRKEL JA KRUUP
TATRAPLIIN, SIIG JA HAPUKOOREKREEM
TUUNIKALA, SIDRUNHEIN JA REDIS
KAMMKARP, KALAMARI JA KÕRVITS
TÄIDETUD CARPACCIO, PARMESAN JA MAAPIRN
GRILLITUD SPARGEL, MUST TRÜHVEL JA PRUUNI VÕI KASTE
* LISA LEIVAKÄIK




Pearoad
GRILLITUD BERBERI PARDIFILEE, OLIIVIPESTO JA SÕSTRAKASTE
LEST, ARTIŠOKI KREEM JA TOMAT
HIRV, SELLERI-MALTOOSA KREEM JA PURAVIKUKASTE
UUSTLA TALU GRILLJUUST, ROOMA SALAT JA PISTAATSIA EMULSIOON
*LISA LEIVAKÄIK


Desserdid
MUSTIKAS, ŠOKOLAAD JA KAMA
KITSEPIIM, RABARBER JA TÜÜMIAN
TSITRUS, MUSTSÕSTAR JA HAPUKOOR
VAARIKAS, SIDRUN JA VANILJE




Lastemenüü
Ole ise peakokk ning vali oma lemmikud
KARTULIPÜREE / FRIIKARTUL / PASTA
KANAVIINERID / KANAKINTSULIHA / TOORVORSTID
KETŠUP/ HAPUKOOR / MAJONEES
SALATIMIX
KÄSITÖÖPELMEENID
Desserdid
VANILJEJÄÄTIS VÄRSKETE MARJADEGA
SORBEE JA KÄSITÖÖJÄÄTISTE VALIK
Maitsemenüü
AMUSE BOUCHE
GRILLITUD SPARGEL, MUST TRÜHVEL JA PRUUNI VÕI KASTE


GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED „KOLLMITZ“, DOMÄNE WACHAU, WACHAU, AUSTRIA
*0% MUSCAT NATUREO, MIGUEL TORRES S.A, HISPAANIA
JÄRVEOTSA VUTT, MÜRKEL JA KRUUP

BERNARDINA NEBBIOLO D´ALBA DOC, CERETTO, PIEMONTE, ITAALIA
*0% GARNACHA SYRAH NATUREO, MIGUEL TORRES S.A, HISPAANIA
LEST, ARTIŠOKI KREEM JA TOMAT

ALBARINO 2022, NEWTON JOHNSON, UPPERHEMEL-EN-AARDE VALLEY
*0% CHARDONNAY, PIERRE CHAVIN, PRANTSUSMAA
HIRV, SELLERI-MALTOOSA KREEM JA PURAVIKUKASTE

COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE ROUGE AOC , CHATEAU VIGNELAURE
*0% CABERNET SAUVIGNON SINZERO, TŠIILI
TSITRUS, MUSTSÕSTAR JA HAPUKOOR

MATTIESEN DESSERT, RABARBERIVEIN, MUHU VEINITALU
*0%SPARKLING DONAURIESLING, LOIMER, AUSTRIA
PETIT FOURS
82€
5-KÄIGULINE MAITSEMENÜÜ
70€/*50€
SOBITATUD JOOGIVALIK ALKOHOLIGA / *ALKOHOLIVABA




Joogikaart
Meie veinide ja jookide valik on hoolikalt koostatud, et täiustada iga rooga menüüs. Pakume tasakaalu tuntud klassikute ja põnevate avastuste vahel üle kogu maailma. Olgu sinu eelistuseks värske valge vein, jõuline punane, värskendav kokteil või alkoholivaba jook.
Vaata joogikaarti


